מתכונים עם חצילים, ביצים ללא יין לבן יבש

טאפה

מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

טאפה

מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, פירורי לחם, מיונז, שמן זית, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mako.co.il

בראנץ' - מגוון מתכונים לארוחת בראנץ'

בתמונה: לבנה בשמן זית ושכבות של פלפלים קלויים. לחץ על התמונה להגדלה. ריכזתי לכולנו מגוון די גדול לארוחת בראנץ' מקווה שמתוך המבחר הזה תוכלו לגבש לכם שולחן עשיר טעים צבעוני שיעשה חשק להזמין ..

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , נקניק, בשר, כבד, סרדינים, דג טונה, גבינה, חלב, עגבניות שרי, קלמנטינה, קישואים, פטריות, אבוקדו, קוקוס, זיתים, חומוס, לימון, מלון, תותים, בצל, גזר, מיץ תפוזים, רסק עגבניות, בצק עלים, שמן זית, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, שמרים, טחינה, מיונז, חיטה, עשבי תיבול, סחוג, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.pirge.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

בורקיטס חציל ובולגרית

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , גבינה בולגרית, קשקבל, מרגרינה, שמן, קמח, בצק, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חציל, מתכוני בולגרית

www.carine.co.il

בורקיטס חצילים וגבינה בולגרית

› אייקון של הפטיסרי הבלקני › שימו לב! בצק פריך מלוח לכל מטרה

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, ליים, לוף, אבקת אפיה, פירורי לחם, בצק פריך, חלמון, שמן, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני חצילים וגבינה בולגרית, מתכוני גבינה בולגרית

www.hashulchan.co.il

בורקיטס ממולאים בחציל קלוי וגבינה בולגרית

סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.

חצילים,ביצים,-יין לבן יבש , בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, משמשים, שמן קנולה, קמח, קלי, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני ממולאים, מתכוני חציל קלוי

www.hashulchan.co.il

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..