מתכונים עם דגים ומאכלי ים, דג לוקוס ללא יוגורט

תבשיל לוקוס

המתכון המלא לתבשיל לוקוס עם תרד וחומוס של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , תרד, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, שום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

שבקייה עם סביצ'ה פרידה אדומה

בצק מרוקאי פריך בסביצ'ה דגים ועשבי תיבול. מנה מעולה ומושלמת לאירוח

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , דג פרידה, עגבניות, זיתים שחורים, בצל סגול, פלפל אדום, לימון, כוסברה, בצק, קמח, שמן, שמרים, שמן זית, קוסקוס, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, מלח, מרווה

ראו גם: מתכוני שבקייה, מתכוני סביצ'ה, מתכוני פרידה

www.mako.co.il

ריזוטו חריימה

“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני חריימה

www.hashulchan.co.il

קרפצ'יו לוקוס

מעדן קליל, פשוט ומהיר של פרוסות לוקוס דקיקות בתיבול מלח, לימון ושמן זית

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , לימון, שמן זית, מלח ים

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו לוקוס, מתכוני קרפצ'יו, מתכוני לוקוס

www.mako.co.il

קציצות דגים על קרם פלפלים

המתכון המלא לקציצות דגים על קרם פלפלים של אלקנה ביטון ממאסטר שף

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , בצל ירוק, כוסברה, גמבה, פלפלים, לימון, יין לבן, פרורי לחם, חומץ בלסמי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני קרם פלפלים, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות דגים בג'ינג'ר

קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.

דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,-יוגורט , דג פלמידה, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, פלפל לבן, זעפרן, פלפל

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ג'ינג'ר, מתכוני בג'ינג'ר

www.mako.co.il

קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון

קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה מצרכים לקציצות דגים: קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות כפית סחוג ירוק 1/4 כפית גרודת לימון בצל קצוץ+2 שי..