|
רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים
חומץ בלסמי,-חמאה
, עגבניות, שומר, קליפת תפוז, יין אדום, רסק עגבניות, דבש, חומץ, פלפל, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
חומץ בלסמי,-חמאה
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
שיפודי סינטה או אנטריקוט נוטפים זה פשוט חוויה בלתי נשכחת
חומץ בלסמי,-חמאה
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, יין אדום, מיץ לימון, שמן תירס, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
חומץ בלסמי,-חמאה
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי אמריקאי, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
נתח קצבים הוא נתח דמוי פילה הנמצא בתחתית צלעות הפרה
נתח זה נחשב לנתח משובח (כמו פילה סוג ב')
מקור השם נובע מכך שהקצבים בבתי המיטבחיים שומרים נתח איכותי זה לעצמם
www.cookshare.co.il
|
|
היופי של המנה בפשטות, בקלות ההכנה ובשילוב הצבעים ירוק-אדום.
חומץ בלסמי,-חמאה
, שרימפס, עגבניות שרי, זוקיני, קישואים, גרעין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח ים, טימין, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
חומץ בלסמי,-חמאה
, שייטל, בשר, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
חומץ בלסמי,-חמאה
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, סלרי, גזר, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|