afoona.com

24 מתכונים עם סטייק פילה ללא תפוחי עץ

פילה מיניון עם סירופ בלסמי

פילה מיניון עם סירופ בלסמי

לפילה הבשר היקר לא דרושה השקעה בעבודה ( פרט להשקעה הכספית, כבר אמרנו!) צליה קצרה ומעל רוטב של בלסמי מצומצם. קבלו מתכון בקלי קלות. התוספת לבחירתכם.
סטייק פילה,-תפוחי עץ , בשר, חמאה, קלי, חומץ בלסמי, סוכר, בלסמי, פלפל שחור, מלח
www.teamim.co.il
פילה בקר משולהב בברנדי עם רוטב אשלוט

פילה בקר משולהב בברנדי עם רוטב אשלוט

סטייק פילה בקר, מהאמצע של הפילה (קצת פזרנות, אך לא נוותר על הטעם והעסיסיות) צרוב ומשולהב בברנדי, מוגש עם רוטב אשלוטים - יין, בצלי שאלוט, גרגרי פלפל ירוק מוחמצים. ישכנע גם את אוהבי האנטריקוט שיש דברים בגו גם בפילה!
www.teamim.co.il
סטייק פילה ברוטב אגסים

סטייק פילה ברוטב אגסים

רוטב אגסים לסטייק פילה עסיסי נשמע קצת מאיים, אך האמינו לי שזה אחד הרטבים המפתיעים והמחמיאים ביותר לנתח, עדיף במידת עשייה רייר (50 מעלות צ. במרכז הנתח).
www.teamim.co.il
 

 

לרוב כששומעים סטייק ברוטב חרדל מיד נזכרים שזה מתכון לא כשר. אני מצאתי פטנט להכינו בלי טיפת שמנת מתוקה. המנה יוצאת מאוד טעימה. אז קבלו את הסטייק ברוטב של חרדל ועשבי תיבול.
www.teamim.co.il
 

 

יהיו כאלה שיגידו :לא חבל על הפילה בקיש!? אבל אני מאוד אוהבת פילה ומעדיפה להכין את המתכון הזה מהנתח הנבחר, פשוט הכול נמס בפה. גם משקיעה בבצק ולא עושה קיצורי דרך עם בצק עלים קנוי.
www.teamim.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...