afoona.com

31 מתכונים עם שומן אווז, מלח גס

Foie gras confit כבד אווז משומר

Foie gras confit כבד אווז משומר

אחד מהמתכונים הקלאסיים של צרפת: כבד אווז או ברווז מבושל בשומן. לצורת בישול זאת קוראים קונפי . אפשר לשמר הרבה דברים כך, להפעם קבלו את גולת הכותרת – את הפואה גרא
שומן אווז,מלח גס , כבד אווז, ברווז, ג'ין, פלפל
www.teamim.co.il
עוף בנוסח קרסי, קדרה

עוף בנוסח קרסי, קדרה

שייטל, מח עצם, ירקות שורש, חבושים ובקבוק יין. הכול בבישול על להבה נמוכה. מה עוד דרוש? יום קריר וסגרירי שהופך ליום כיף עם כל טעימה מהתבשיל הזה.
www.teamim.co.il
שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג

שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג

שוק אווז קונפי (משומר)נוסח טולוז עם תפוחי אדמה סרלדג' מעדן מלכים יפה ומדהים לארוח
www.cookshare.co.il
קדרת בקר ביין אדום

קדרת בקר ביין אדום

תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
www.mako.co.il
פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים

פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים

היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
food.nana10.co.il

כבד קצוץ של דרור פילץ

המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...