afoona.com

חורשט סבזי

קראו את הוראות ההכנה של 'חורשט סבזי' מאתר 'mevashlim.com'
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.

מרכיבים:

עוף ובשר
בקרכתף בקר
פירות וירקות
שעועיתשעועית אדומה
לימוןלימון פרסי
כוסברהכוסברה
כרישהכרישה
בצלבצל
משקאות
מיציםמיץ לימון
תבלינים
פטרוזיליהפטרוזיליה
כורכוםכורכום
פלפלפלפל
שמירשמיר
כמוןכמון
מלחמלח


המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...