|
מתכון של מיקי שמו לעוגת שזיפים עם שיק בריאותי. כל מי שטועם - מיד מבקש את המתכון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה קלילה ומרעננת של דובדבנים טריים עם תוספות מפתיעות בטעם של קיץ
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לקינוח שוקולדי מתוק מתוק בשילוב מנצח של שקדים, אגוזי לוז ושוקולד לבן
www.mako.co.il
|
|
פילה דג עסיסי בתיבול מעודן של שום ויין לבן, בליווי גבינה מומסת על מצע פירה אפונה קטיפתי
www.mako.co.il
|
|
מרק ירקות נהדר ובריא עם כרישה ושעועית חומה ולבנה
שעועית לבנה, כוסברה, כרישה, שורש, בצל, גזר, שמן זית, קלי, מרק, פלפל שחור, זנגביל, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בגמר הבישול, אני נוהגת להכניס את הסיר לתנור בחום 100 מעלות כשעה וחצי. יוצא כמו חמין.
עוף, אפונה ירוקה, בצל, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, סוכר, גזר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
גבינת עיזים, גבינה, שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא