|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המנה העיקרית מכילה גם את התוספת ונכנסת לזאנר האהוב של ארוחה בסיר אחד פשוט זורקים הכל לסיר, מבשלים רבע שעה והעסק מוכן. מומלץ להכין בווק (עם מכסה) או במחבת גדולה במיוחד.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לאוזני המן: לכבוד פורים קבלו מתכון קלאסי ופשוט לעוגיות אוזני המן במילוי פרג
חמאה, חלב, תפוחים, מרגרינה, סוכר, דבש, בצק, חלמון, קמח, אגוזי מלך, שמרים, פרג, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוגת יוגורט קוקוס ברוטב דבש-פירגה
מ ד ב ש י ם את ה ח ג
עוגת יוגורט קוקוס וסולת ברוטב דבש
ממשיכה לדבש לכם את החג. חג שמח ומתוק לכולם.
תחילה מכינים את הרוטב ומקררים:
3/4 כוס דבש
כוס ..
יוגורט, קוקוס, לימון, תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, סולת, שמן, קמח, דבש
www.pirge.co.il
|
|
המון חמאה, שלוש התפחות (כולל לילה במקרר) ותוספת של שוקולד צ'יפס הופכים את לחמניות הבריוש האלה לעשירות במיוחד. נכון, צריך בשבילן סבלנות – אבל ההכנה אינה מסובכת, והטעם הנפלא שווה את הכל
www.xnet.co.il
|
|
מתכון לעוגה קלילה וכשרה לפסח עם שקדים, תמצית וניל וגרידת תפוז
לימון, תפוזים, מיץ תפוזים, ביצים, סוכר, שמן, קמח מצה, אבקת אפיה, שקדים, קלי, סירופ, מי ורדים, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה זוגית צמחונית, מהירה ובריאה: קוביות טופו מוקפצות עם פלפל, בצל ושעועית ירוקה
פלפל אדום, בצל, שעועית ירוקה, שמן זית, טופו, רוטב סויה, מלח, פלפל שחור, שום, שומשום, כמון, מנטה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא