|
מתכון למקלות מלוחים - קטנים, פריכים ומפנקים - אידיאלי לשימוש בסלטים, מרקים, או סתם לנשנוש
חמאה, גבינת פרמזן, זיתים, עגבניות, קמח, סוכר, שמרים, קרח, חלמון, רוטב צ'ילי, מלח, בזיליקום, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שומר, שמן חמניות, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
דג פלמידה, יוגורט, לימון, יין לבן, שמן זית, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח ים, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
כמו בכל העולם, גם בישראל יחגגו את סיומה של השנה האזרחית. בבית, במועדון או במסעדה – אלפים יחגגו את חילופי השנה, ירימו לחיים ויקנחו את השנה בנשיקה. לקראת החגיגות בליל דצמבר הקר, מציעה סן פלגרי..
www.2eat.co.il
|
|
ישראל אהרוני בגרסה מקומית ומשופרת של פאי הרועים האנגלי: שכבות של פירה, בשר טחון וערמונים אפויות ומושלמות
בשר, בשר בקר טחון, בצל, פורטבלו, פטריות, תפוחי אדמה, שמן זית, ערמונים, ביצים, פירורי לחם, מרווה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא