|
משקה שקדים אופייני למטבח התוניסאי, מוגש בדרך כלל בשמחות.
לטעמי נהדר להגישו בעיקר בימי הקיץ החמים.
מכינים את השקדים כתמצית מרוכזת הנמזגת לכוס ומוסיפים לה מים קרים.
המשקה המתקבל דומה לחלב ו..
www.cookshare.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קוקלה - כופתאות טוניסאיות לחמין ותבשילי נזיד
קוקלה קופתאות טוניסאיות (כמו קיגלה)
www.cookshare.co.il
|
|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת גורמה אמיתית ומשובחת, בעלות מגוחכת של 21 שקלים וב-20 דקות עבודה
www.mako.co.il
|
|
מרק טורטייה
חזה עוף, גבינת צ'דר, בצל לבן, גזר, עגבניות, כוסברה, פלפל אדום, אבוקדו, תירס, שמן, קמח תירס, חיטה, שום, פלפל, מלח, פלפל שחור, כמון
www.2eat.co.il
|
|
דג טונה, בצל, עגבניות, תירס, בצק, שמרים, סוכר, קמח, שמן, קטשופ, רסק עגבניות, מלח, שום, פפריקה, בזיליקום
www.afoona.com
|
|
חצילים קלויים מתאימים למגוון רב של סלטים תבשילים וסנדויצ'ים נפלאים.
מי שחוסך קלוריות ימצא בהם נחמה רבה.
הוראות להכנת חצילים קלויים:
לקלף 2 חצילים שתי וערב ולחתוך פרוסות של לפחות סמ.
להניח על..
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא