|
קראו את הוראות ההכנה של 'תבשיל כדורי בשר עם קישקע ממולא' מאתר 'mevashlim.com'
מאכל חורפי שופע בטעמים עזים, קל להכנה ומתבשל מהר. הסבתות היו באמת ממלאות קישקע, שבעצם הוא המעי הגס של הפרה, או שהיו ממלאות את עור הצוואר של העוף, תופרות את הקצוות בחוט ומחט וקוראות לזה באידיש גאנב (נשמע כך - Ganev). מרכיבים:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
דף הבית . . פייסבוק . . כתבו לנו . . תקנון האתר |
|||||||||||||||||||||||||||||||