|
הפיתות הקטנות (פיתות ביס) רכות ובשרניות. חוצים אותן לרוחב, עורמים בשר טחון גס ומתובל ושולחים לתנור. בתורכיה מזלפים מלמעלה יוגורט מתובל. אנחנו שמנו טחינה. טעימה ראשונה מתוך על השולחן אקספרס -..
בשר בקר טחון, בשר בקר, טלה, יוגורט, גרגיר הנחלים, עגבניות, פטריות, בצל, יין, שמן זית, פיתה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, סומאק, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בניחוח תימני-פירגה
מרק בניחוחות תימן
מרק ירקות משביע עם תבלינים בניחוח תימני - לא אסלי
מצרכים:
חלקי עוף
בצל או שניים
2 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות או קוביות
2 גזרים פרוסים
1/2 כו..
www.pirge.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות חצילים צבעוניות-פירגה
קציצות חצילים אפויות-פירגה
חתיכות חצילים קלויות-פירגה
קציצות חצילים צבעוניות – אפוי/מטוגן
בגלל שאני אוהבת חצילים נולדו להם קציצות חדשות, חריפות ומפתיעות עם כל ..
פלפלון חריף, חצילים, חומוס, בטטה, גמבה, פירורי לחם, גרעין, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסלמון: נתח עסיסי של פילה סלמון צרוב במחבת ומוגש עם רוטב עגבניות, צ'ילי ובזיליקום - למנה מזינה ועשירה בטעמים
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך במילוי פלפלים קלויים ותערובת גבינות עסיסית
גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, חמאה, פלפלים, גמבה, לימון, צנוברים, ביצים, בצק עלים, גרעין, קלי, חלמון, פסטו, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות שום רכות ומשגעות שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול - ריח השמרים ממלא את הבית ונותן תחושה של חום וביתיות
www.mako.co.il
|
|
מרק איטלקי שאכלתי באמלפי שבדרום איטליה במסעדת פועלים קטנה. המרק הוגש על לחם כפרי חם שנאפה במקום, שמן זית משובח וחריף וגבינת פרמזן שכל סועד מוריד ממנה שבבים לתוך המרק החם.
גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן זית, מרק צח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מהיר לריזוטו, במיוחד למי שלא אוהב לעמוד במטבח בליווי חזה עוף, פלפלים ופטריות
www.mako.co.il
|
|
לבצק עלים יש את הקטע הזה, שבחמש דקות אפשר להכין ממנו מאפים שלא היו מביישים קונדיטוריה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא