|
דג כבוש במיץ לימון ומלח. מתכון מנצח של אידי ישראלוביץ
דג אינטיאס, דג לוקוס, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, סלרי, לימון, ליים, כוסברה, שמן זית, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כדור גבינות ניתן להכין בשילוב של גבינות רכות וקשות. אפשר להכין מגבינות פשוטות ולא מדי יקרות.
כדאי לבחור גבינות עם צבע וטעם ולהוסיף מעט חמאה לייצוב הכדור.
להמעיט בתבלינים ולקשט בשלל טעמים צבע..
גבינת רוקפור, גבינת שמנת, חמאה, ענבים שחורים, דובדבן, רימון, חמוציות, חסה, צנוברים, אגוזים, פטרוזיליה, נענע
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט ברוטב יין אדום עם אורז של מתי בנבנישתי ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה, קרם פרש, סלרי, בצל, כרוב, עגבניות, לוף, מרק, שמן זית, אגוזי קשיו, שקדים, סוכר, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, מקל קינמון, שום, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
גבינת פרמזן, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בועז, כתב "עכבר העיר און ליין", מנסה להתגבר על חרדת המטבח שלו ולומד לבשל.
והפעם: אניקו ההונגריה מלמדת אותו מתכון לפלפלים ממולאים ("טולטוט פפריקה")
www.cookshare.co.il
|
|
בואו לגלות את סודן של הקאפקייקס - והפעם עוגה אישית ומפנקת בטעמים של חמאת בוטנים וגנאש שוקולד
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא