|
כבד עוף (או הודו) יש להכין בטיגון מהיר (בשול או טיגון ממושכים,
גורמים לכבדים להתקשות ולאבד טעמם)
השיטה שפיתחתי היא מהירה וגם טעימה מבלי לפגום בטעם התבשיל.
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות • 10 דק’ הכנה • עשבי תיבול בתור הירק העיקרי. הסלט הכי מרענן שאנחנו מכירים.
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליקר בננה, ברנדי, רום, אבקת אפיה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
גם העוגה הקלאסית היא לא פחות ממצוינת (שימו לב לדגשים בהמשך)
גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות סלק עם בשר-פירגה
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות-פירגה
המתכון נולד מ-2 סלקים שצצו לי ושאלו מה יהיה אתנו?
נכנסתי לפעולה וכך נולד לו מתכון חדש וצבעוני.
מצרכי..
בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, סלק, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות סולת ברוטב דלעת
חזה עוף, עגבניות, דלעת, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, סוכר לבן, חיטה, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא