|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
בולגרית, גבינה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, בצל סגול, מנגולד, שורש, גזר, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תפוחי אדמה, בצל אדום, אספרגוס, מנגולד, לימון, תמר, גזר, שמן זית, עירית, זעפרן, שמיר
rest.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לעוגיות מתוקות-מלוחות, שיש בהן גם שיבולת שועל וסוכר חום, שמכינים בצ'יק צ'אק
www.mako.co.il
|
|
מקרונים: שתי שכבות של עוגיות מרנג ושקדים וביניהן גאנאש שמיימי של פטל ושוקולד לבן. מתכון של מאסטר שף ילדים
www.mako.co.il
|
|
גבינה כחולה, רימון, עלי סלק, תאנים, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, דבש, ארוגולה, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|