afoona.com

29 מתכוני משומר

פירות יבשים משומרים בדבש וברנדי

פירות יבשים משומרים בדבש וברנדי

אתר "טעמים" בעקבות התוכנית בהגשת צחי בוקששתר, כולל את כל המתכונים מכל העונות שבהן התוכנית שודרה וכל יום מתאספים מתכונים וכתבות ומידע שימושי מתחום הגסטרונומיה.
www.teamim.co.il
פרוסות חציל משומרות

פרוסות חציל משומרות

שימורי חצילים נפלאים כמתאבן! משרים ארוכות במלח, מבשלים במרינדה של חומץ ומכניסים לצנצנת עם עשבי תיבול, פלפל חריף, שמן ושמן זית!
www.teamim.co.il
עגבניות חצי משומרות.

עגבניות חצי משומרות.

סלט עגבניות או ליתר דיוק עגבניות משומרות במי מלח. לא בדיוק החמוצים המוכרים אלא שימור לכמה ימים עד שהעגבניות מקבלות את טעם השום והפטרוזיליה. לא עגבניות מוחמצות ולא עגבניות טריות, יותר נכון עג..
www.teamim.co.il
Foie gras confit כבד אווז משומר

Foie gras confit כבד אווז משומר

אחד מהמתכונים הקלאסיים של צרפת: כבד אווז או ברווז מבושל בשומן. לצורת בישול זאת קוראים קונפי . אפשר לשמר הרבה דברים כך, להפעם קבלו את גולת הכותרת – את הפואה גרא
www.teamim.co.il
אורז שחור וארטישוק משומר, סלט

אורז שחור וארטישוק משומר, סלט

קבלו מתכון למנה ראשונה, מאוד בריאה ומאוד טעימה. ההכנה פשוטה: מבשלים אורז שחור, בעל הניחוח האגוזי ומגישים עם וינגרט וארטישוק משומר.
www.teamim.co.il
דובדבנים משומרים ברום

דובדבנים משומרים ברום

דרך לשמר את הדובדבנים למשך כל השנה, וגם לקבל ליקר דובדבנים מתוק וטעים. אלכוהול הוא חומר שימור נהדר, מתאים במיוחד לפירות. הדובדבנים יהיו מוכנים לאכילה כעבור כמה שבועות, וישתמרו למשך שנים. משת..
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...